Léonie, la piquante: une petite pointe de piment d’Espelette qui change tout

La recette du lowcktail Léonie, la piquante

– pour 2 verres – Dans un shaker, ajoutez :
  • des glaçons jusqu’à mi-hauteur
  • 12cl de cosy clafoutis aux griottes
  • 4cl de jus de cerise
  • le jus d’ 1/4 de citron vert
  • une pincée de piment d'Espelette
  • en option : les graines d’ ½ gousse de vanille
  • secouez le shaker et versez dans 2 verres avec la glace.
  • ajoutez quelques zestes de citron vert à l’aide d’une râpe à agrume.
  • servez avec des pailles et éventuellement avec une gousse de vanille pour décorer.
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Préparer un cocktail aux couleurs chatoyantes

Pour impressionner vos invités à l’apéro, Concoctez-leur un cocktail coloré à étages. Choisissez des liquides de couleurs différentes et commencez par verser le plus épais au fond. Versez les autres liquides systématiquement afin que le second liquide se pose délicatement sur le premier et ainsi de suite.

De jolis glaçons pour vos cocktails

Dans des cocktails, les glaçons sont la touche fraîcheur en plus. Glissez une feuille de menthe ou quelques framboises pour plus d’originalité lors de la préparation de vos glaçons. Sublimez vos boissons d’été avec des glaçons aux fruits, herbes ou épices.

Des cocktails savoureux faciles à faire à la maison

Qui dit apéro, dit cocktail ! Avec ou sans alcool, le mieux est de le faire soi même. Pas de panique, faire son cocktail c’est simple et pas cher, cela nécessite seulement le respect des doses et l’ordre d’ajout des ingrédients. A base de rhum, de vodka, de tequila, vous n’avez plus qu’à choisir la recette.

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